Jak wybrać wartościowy catering dietetyczny?

catering dietetyczny

catering dietetyczny„Dieta pudełkowa”, czyli catering dietetyczny, staje się coraz popularniejsza.
Praktycznie w każdym większym mieście mamy do wyboru przynajmniej kilka firm prześcigających się w korzystnych ofertach i rodzajach cateringu. Posiłki bezmięsne, dla sportowców, dla osób uczulonych na różne składniki pożywienia, nie są problemem.
Większość firm oferuje możliwość indywidualnego dobrania diety oraz często, również konsultacje z dietetykiem. Niestety, dietetyczny catering to nie tylko same zalety, ale i wady. Warto wiedzieć, na co zwrócić uwagę, jeśli panujemy wykupić tego typu usługę.

Jak wybrać dobrą firmę cateringową?

Korzystanie z cateringu dietetycznego to przede wszystkim duża oszczędność
czasu. Nie musimy planować zakupów czy spędzać czasu w kuchni. Idealne rozwiązanie
dla zapracowanych, choć warto zaznaczyć, że ci wszyscy, którzy często muszą wyjeżdżać
w delegacje czy na spotkania z klientami, nie będę w stanie korzystać z cateringu
dietetycznego. Nie warto kupować całego pakietu cateringowego, jeśli często będziemy w
podróży. Być może, jeśli mamy jasny plan wyjazdów, będziemy mogli dogadać się z daną
firmą i ustalić catering tylko na czas, gdy jesteśmy w mieście.
Dobra firma cateringowa powinna być elastyczna pod względem naszych
preferencji żywieniowych. Jeśli nie chcemy jeść mięsa, powinniśmy mieć taką możliwość.
Tak samo, jeśli jesteśmy uczuleni na konkretne pokarmy albo zwyczajnie, są produkty,
których nie znosimy. W przypadku osób, które chcą zrzucić zbędne kilogramy, firma
powinna umożliwić przygotowanie indywidualnego planu żywienia dostosowanego do
naszych potrzeb. Nie bójmy się stawiać twardych warunków. Jeśli catering dietetyczny nie
będzie dla nas smaczny, o wiele trudniej będzie nam wytrwać w postanowieniu i nie podjadać.
Jeśli chcemy uzyskać konkretne rezultaty, takie jak odchudzenie ciała albo
uprawiamy dużo sportu i potrzebujemy więcej kalorii, powinniśmy mieć możliwość
rozmowy z dietetykiem. Wiele firm umożliwia takie konsultacje. Warto z nich skorzystać,
ponieważ tylko dietetyk będzie dokładnie wiedział, czego nasz organizm potrzebuje. W
przypadku diety odchudzającej nie powinniśmy jej dobierać samemu. Wiele osób
chcących się odchudzać błędnie zakłada, że należy wybrać najmniej kaloryczną dietę, a to
nie jest do końca prawda. Dieta powinna być dostosowana do naszego tryby życia.
Zanim zdecydujemy się na wybór konkretnego cateringu, warto jest go
przetestować. Większość firm oferuje pojedyncze posiłki czy małe pakiety kilku posiłków
testowych. Dzięki temu będziemy mogli ocenić, czy dany catering nam smakuje i czy
wybrany stopień kaloryczności jest dla nas odpowiedni (jeżeli po zjedzeniu posiłków wciąż
odczuwamy dużo głód, może to oznaczać, że wybraliśmy nieodpowiedni pakiet).
Jeżeli oferta danej firmy nam odpowiada, ale nie jesteśmy zadowoleni ze sposobu
przyprawiania potraw, nie musimy rezygnować z oferty. Możemy po prostu doprawić
jedzenie samemu, tak jak lubimy. Posiłki cateringowe są przygotowywane masowo, więc
kucharze nie doprawiają ich zbyt mocno, aby osoby nie lubiące ostrzejszych przypraw
również mogły je zjeść.

Ile kosztuje catering dietetyczny?

Ceny są dość zróżnicowane, uzależnione od rodzaju oferty, produktów oraz również
miasta, w którym jest oferowany (duże miasta, takie jak Warszawa, mają wyższe ceny
cateringu). Standardowa cena za najtańszy pakiet cateringowy, za zestaw niskokaloryczny
to 50 zł (cena za posiłki w ciągu jednego dnia). Miesięcznie to wydatek około 1400 zł. W
przypadku zestawów wysokokalorycznych dla osób aktywnych fizycznie czy catering
specjalny, np. bez laktozy czy bezglutenowy, cena za miesiąc jest nawet dwukrotnie

wyższa. To sprawia, że catering dietetyczny nie jest zbyt ekonomiczną opcją. Nawet, gdy
doliczymy konsultacje z dietetykiem i wybór droższych i lepszych jakościowo produktów w
sklepach, to i tak własnoręczne przygotowywanie posiłków jest tańsze. Dlatego jest to
rozwiązane, które poleca się głównie osobom zwykle jedzącym np. w stołówkach
pracowniczych, które wydają dużo pieniędzy na posiłki. Dla takich osób catering
dietetyczny będzie idealnym i zdrowym rozwiązaniem, które nie zmieni wiele w stanie ich
konta.

Catering dietetyczny – i co dalej?

Warto odnotować, że catering dietetyczny może pomóc nam schudnąć czy lepiej i
zdrowiej się odżywiać. Jednak nie zapewni nam jednej, ważnej rzeczy, mianowicie wiedzy
na temat odżywiania. Przez czas korzystania z cateringu możemy poznać nowe produkty
czy ciekawe połączenia smakowe, ale później trudno będzie nam utrzymać stabilną wagę,
zwłaszcza jeśli korzystaliśmy z oferty niskokalorycznych posiłków. Powinniśmy mieć to na
uwadze. Warto skorzystać z zaoszczędzonego czasu, którego nie tracimy na zakupy i
gotowanie i wykorzystać go na pogłębienie wiedzy dotyczącej żywienia. Pozwoli nam to,
po zakończeniu przygody z cateringiem dietetycznym, na samodzielne stworzenie
odpowiedniego dla siebie menu.